. Hoje compro as últimas coisas!
. Esta noite embrulho presentes!
. A minha avó chega amanhã!
. É desta que vou saber o truque do Leite Creme da Avó Linda!
. A lareira estala!
. A minha aparelhagem de casa só passa músicas de Natal!
. Só falta começar a enfardar rabanadas e sentir o cheiro da canela no ar!
Já está! Já estou no espírito!
Já agora, deixo-vos uma receita, especialidade da mãezinha nesta época, para aquecer as vossas almas! Quem é amiga, quem é???
Vin Chaud (Vinho Quente)
Ingredientes
75cl de Vinho tinto
2 paus de canela
3 paus de cravinho
10 grãos de pimenta preta
1 estrela de ânis
125gr de açúcar
2 cascas (tiras) de laranja.
Deitar o vinho num tachinho e pô-lo a aquecer em lume brando (não deixar ferver) com a estrela de ânis. Juntar o açúcar, os paus de canela, o cravinho, a pimenta e as cascas de laranja. Deixar a apurar 20 minutos. Importante não deixar ferver!
Passar pelo passador e beber ainda quente! De preferência sentadas à lareira e com uma rabanada bem pertinho!
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Sou menina para fanar a receita do Vin Chaud para a noite de fim de ano :) Beijinhos e um Natal muito, muito feliz para todos.
ResponderEliminarA lareira nestes últimos dias por aqui também não tem tido descanso e o vin chaud parece ficar muito bem ;) Obrigada pela partilha
ResponderEliminarBeijinhos Natalícios
Fazem muito bem! Depois quero saber o que acharam! ;)
ResponderEliminarHuuum... pena eu não gostar de vinho, berkkkkkk (desculpa saiu-me, ehehehehe)
ResponderEliminarbeijinhos
Olha pelo que li atingiste o estatuto "muito grave" ehehehe relativamente às compras de natal
E viva o espírito natalino, gostastesssss?
Eu tenho desculpa, sim???????? Estive com a casa às costas! E coiso! E não tive tempo! :P Nem sabes o que perdes por não gostares de vinho! ;)))
ResponderEliminarBeijos grande Maria Maluca!
Por cá o espírito tb já se instalou!
ResponderEliminarEntão esta é que é a maravilha que me vai dar speed até à Noite da passagem de Ano? Fiquei tentada, confesso. Já tinha ouvido falar ma nunca experimentei... Se calhar experimento.
ResponderEliminarÉ verdade Kiki, não cheguei a fazer as azevias e ahco que a estas alturas, já não as faço mas posso passar-te a receita. Queres?
Beijo
Olha que o Vin Chaud, não dá speed! Antes pelo contrário! lol É perfeito para beber com a mantinha nas pernas, a lareira acesa e um Frank Sinatra ou Nat King Cole na aparelhagem! ;)
ResponderEliminarQuanto à receita, dás-me depois obrigada! Tb não a vou fazer para o Natal! ;))
Beijosss
ooooh pá desculpa... esqueci-me dos caixotes :P tens desculpa sim senhora...
ResponderEliminarMas olha que não há maneira de gostar dessa coisa. Nem o Ricardo gosta, imagina... casa de cromos, eheheheh
Um beeijooooooooo da Maria Maluca ehehehehhe