27/11/2011

Dica para jantar de Domingo!



Domingo é dia de pastelar! De não entrar na cozinha a não ser para fazer gulodices! Para o jantar, sabe bem uma coisinha leve e deliciosa. De preferência em forma de petisco e fácil de comer.
Adiante! Vou deixar uma dica bem barata, boa para dias frios à frente da televisão, fácil e rápida! 
- Um pacote de sopa de tomate instantânea
- Um ovo batido
- Uma colher de sopa de couscous
- Uma colher de sopa de coentros picados

Já se está mesmo a ver, não é?
- Faz-se a sopa conforme as indicações do pacote.
- Quando estiver a ferver, deita-se o ovo batido por um coador (fica tipo escalfado)
- Junta-se os restantes ingredientes e deixa-se apurar 3 ou 4 minutos
- Sirvam numa taça para poderem beber e alapem-se no sofá mais próximo! Se conseguirem acompanhar com uma fatia de pão torrado com manteiga e alho, fica assim de cair para o lado!

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3 comentários:

Rita disse...

eu ponho sempre mais leite do que dizem. experimenta, fica muito mais cremosa. maravilhoso, não como há anos!

aVidaDaCastanha - Cláudia disse...

Que óptima sugestão!! Vou experimentar ;)

Su disse...

Fiquei com vontade de experimentar ;)